Descripción
100,00 €
Tras el éxito en las ediciones anteriores, comienza esta edición con en el “Campus CAAE” en nuevo formato..Este curso tiene como objetivo dotar al participante de los conocimientos y los requisitos de las normas en vigor para la certificación UE de la producción ecológica.
Es un módulo de introducción al sector.
Fecha de inicio: 6 de marzo de 2025
Fecha de finalización: 9 de abril de 2025
Este curso cuenta con 10 horas lectivas.
Contenido:
CURSO CUALIFIACIÓN DE AUDITORES, INTRODUCCIÓN AL SECTOR
Introducción a la producción ecológica:
– Comienzos de la producción ecológica y ámbito de aplicación.
– Principios de la producción ecológica.
– Situación actual de la producción ecológica.
Regulación general en producción ecológica y producción de alimentos:
– Principios básicos de la reglamentación.
– Reglamentos básicos de producción ecológica (2018/848 y otros reglamentos vinculados).
Certificación de productos y sistemas:
– Acreditación.
– Norma UNE-EN/ISO IEC 17065.
CAAE.
Proceso de certificación:
– Solicitud de inscripción.
– Auditoría.
– Decisión de certificación.
Descargar aquí las bases del curso en formato pdf.
IMPORTANTE: Para matricularse en cursos de CAMPUS CAAE, es necesario registrarse como usuario. AQUÍ se puede descargar Manual de instrucción de cómo se realiza el registro.